Skip to content 
సమతుల్య ఆహార ప్రణాళిక
మంచి ఆరోగ్యం కోరుకునే వారందరికీ నా హృదయపూర్వక నమస్కారములు. సమతుల్య ఆహార ప్రణాళిక గురించి తెలుసుకుందాం. మన పూర్వీకులు గొప్ప మేధావులు, ఋషులు నేర్పించిన ప్రతిదాన్ని వారు పాటించేవారు. ఋషులు ఆహారం తీసుకోవడానికి ఒక సమయాన్ని ప్రత్యేకంగా నిర్దేశించారు. శారీరక శ్రమపై ఆధారపడి ఆహారం ఉండాలని వారు చెప్పారు. శారీరక శ్రమ లేకుండా తెలివితేటలను ఉపయోగించి డబ్బు సంపాదించే వ్యక్తులు రోజుకు రెండు భోజనం మాత్రమే తినాలని సలహా ఇస్తారు.దీనిని అన్ని పూర్వీకులు అనుసరించారు.
పూర్వీకుల సలహాలు లేదా సూచనలు
మీరు కోరుకుంటే, మీ తాతామామలను ఎన్నిసార్లు తిన్నారో మీరు అడగవచ్చు. శారీరకంగా చురుకుగా ఉన్నవారు రోజుకు 3 సార్లు తిన్నారు మరియు రెండుసార్లు మాత్రమే తినని వారు. నా తల్లి మరియు తండ్రి అమ్మమ్మలు కూడా దీనిని అనుసరిస్తున్నారని నేను చూశాను. రోజుకు రెండుసార్లు మాత్రమే తినండి.
ఉదయం 10 మరియు సాయంత్రం 5 గంటలకు వారు భోజనాల మధ్య 8 గంటల అంతరాన్ని కొనసాగించారు. అడపాదడపా ఉపవాసం. టాలీవుడ్ మరియు ప్రపంచం మొత్తం అనుసరిస్తున్న అగ్ర ప్రముఖులు, బరువు తగ్గడానికి అడపాదడపా ఉపవాసం. చాలా కాలంగా ప్రకృతి వైద్యంలో అడపాదడపా ఉపవాసం ఉంది. మరియు మహాత్మా గాంధీ 1920 నుండి అంటే 100 సంవత్సరాల ముందు, అంటే మనం ముత్తాతలు 100 సంవత్సరాలకు పైగా అడపాదడపా ఉపవాసం పాటించారు. ఇప్పుడు అందరూ దానిని అనుసరిస్తున్నారు.
పూర్వికులు ఉపవాసాన్ని ఎలా అనుసరించేవారు
మన పూర్వీకులు అడపాదడపా ఉపవాసాన్ని ఎలా అనుసరించారో తెలుసుకుందాం. వారు ఒక కాలంలో నివసించారు. కూరగాయలు , పండ్లు అందుబాటులో లేవు. వారు ధాన్యాలు, పశువులు పండించారు. పాలు, పెరుగు తిన్నారు. చెరువుల నుండి వచ్చే పచ్చి కూరగాయలు, చేపలు, రొయ్యలు తిన్నారు. ఉదయం 10 గంటలకు తిన్నారు. సాయంత్రం వరకు ఏమీ తినలేదు.
ఇది చాలా మంచి అలవాటు. మీలో చాలామంది మంచి ఆరోగ్యాన్ని కోరుకుంటారు. మీరు మీ ఆహారాన్ని నియంత్రించకుండా ఆరోగ్యం కోరుకుంటారు. అలాంటి వారు ఉదయం 10 నుంచి మధ్యాహ్నం 12 గంటల మధ్య మొదటి భోజనం తినాలి. చాలా మంది సెలబ్రిటీలు ఉదయం 11 గంటల వరకు ఏమీ తినరు. నీరు తాగండి. ఇది చాలా మంది అనుసరించే ట్రెండ్. వారు ఉదయం 11 గంటలకు మొదటి భోజనం చేస్తారు.
సాయంత్రం 7 గంటల ప్రాంతంలో రెండవ భోజనం చేస్తారు. కాబట్టి, వారు భోజనాల మధ్య 8 గంటల విరామంలో రెండు భోజనం చేస్తారు. వారు 16 గంటల పాటు ఏమీ తినకుండా ఉంటారు. వారి పూర్వీకులు అనుసరించిన వాటిని అనుసరించాలనుకునే వారికి, ఉదయం 10 నుంచి 12 గంటల మధ్య మొదటి భోజనం తింటారు. మీకు కావలసినది తినండి. బరువు తగ్గడానికి, శారీరక శ్రమ లేకపోతే పుల్కాను చాలా కూరలతో తినండి.
సాయంత్రం మీకు నచ్చినది కూడా తినండి. ఆ తర్వాత 16 గంటలు ఏమీ తినకండి. మీరు మిల్లెట్ లేదా పుల్కాను తినవచ్చు. కూరలు పూర్వీకులు ఇలాగే తిన్నారు. సాయంత్రం పూట పండ్ల రసం, కూరగాయల రసం తాగితే ఆరోగ్యం మరింత మెరుగుపడుతుంది. ఆహారంలో రెండవ పద్ధతి ఉంది, ఉదయం భోజనానికి 1 గంట ముందు మీరు అనుసరించవచ్చు, ఒక గ్లాసు కూరగాయల రసం తీసుకోండి. భోజనం మీ ఇష్టం.
సమతుల్యం ఆహార ప్రణాళిక లో వేటిని నివారించాలంటే
మీరు ఉప్పు మరియు నూనెను నివారించాలనుకుంటే, వాటిని నివారించండి బరువు, రక్తంలో చక్కెర మరియు బొడ్డు కొవ్వును తగ్గించడానికి, బియ్యం మానేయడం మంచిది. మిగిలిన వారు మిల్లెట్ లేదా పాలిష్ చేయని ధాన్యాలతో చేసిన బియ్యం తినవచ్చు. మొదటి భోజనానికి గంట ముందు కూరగాయల రసం త్రాగాలి. ఇది ఉదయం షెడ్యూల్. సాయంత్రం, రాత్రి భోజనానికి ఒక గంట ముందు, ఒక గ్లాసు తీపి నిమ్మరసం, చెరకు రసం లేదా పైనాపిల్ రసం త్రాగాలి.
ఈ రోజుల్లో అందరూ భరించగలిగే విధంగా, రోజుకు రెండుసార్లు రెండు జ్యూస్‌లు తాగడం వల్ల తగినంత సూక్ష్మపోషకాలు లభిస్తాయి. అవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. వండే ఆహారంతో కొన్ని పోషకాలు పోతాయి. చాలా ముఖ్యమైన రోగనిరోధక శక్తిని జ్యూస్‌లతో పెంచుకోవచ్చు. ఇది రెండవ పద్ధతి.
ఉదయం 10 గంటలకు కూరగాయల రసం తాగండి మరియు 11 గంటల ప్రాంతంలో రెండు పుల్కాలు ఎక్కువ కూరతో తినండి ఉప్పు మరియు నూనె లేని వంటకాల ప్రధాన స్థానం ఇవ్వండి.
సమతుల్య ఆహార ప్రణాళిక లో తీసుకోవాల్సిన పండ్లు
ఉదయం 11:30 గంటలకు పుల్కా మరియు చాలా కూరలతో భోజనం చేయండి ఇది బరువు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి మరియు వ్యాధులను తగ్గించే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం సాయంత్రం 4 గంటల వరకు మాత్రమే నీరు త్రాగండి భోజనం తర్వాత 2 గంటల తర్వాత 4 గంటల వరకు ప్రతిసారీ ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగండి సాయంత్రం 4 గంటలకు సాయంత్రం 5:30 నుండి 6:30 గంటల మధ్య మొలకలు తినండి మొలకలతో పాటు జామ, బొప్పాయి, పుచ్చకాయ మరియు కొన్ని ఇతర పండ్లు తినండి ఎక్కువ శక్తిని పొందడానికి ఎక్కువ వేరుశనగలు, కొబ్బరి మరియు నానబెట్టిన ఎండు గింజలను ఉదయం 2 లేదా 3 రకాల ఎండు గింజలను నానబెట్టి సాయంత్రం తినండి. సాయంత్రం 6:30 నుండి 7 గంటల ముందు మీ విందు ముగించండి.
సహజ ఆహారంతో ఉదయం కూరగాయల రసం, పండ్ల రసం, మొలకలు గింజలు మరియు రాత్రి భోజనంలో పండ్లు సహజ ఆహారం ఉదయం ఉప్పు లేని మరియు నూనె లేని ఆహారం తినడం కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పాలిష్ చేయని మల్టీగ్రెయిన్ పిండితో పుల్కాలు తయారు చేసుకోండి అలాంటి ఆహారం మీ ఆరోగ్యాన్ని బాగా మెరుగుపరుస్తుంది మీరు 1 నుండి 2 నెలల పాటు ఈ ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, ఇది శరీరానికి సౌకర్యంగా ఉంటుందని మరియు ఈ ఆహారాన్ని ఎప్పటికీ వదులుకోనని మీరు నాకు చెబుతారు నేను రోజుకు రెండుసార్లు మాత్రమే తింటాను, నేను రోజుకు మూడు సార్లు తినను.
సమతుల్య ఆహార ప్రణాళిక ను ఎవరు అనుసరించాలి
ఇది శరీరానికి చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. 21 ఏళ్లు పైబడిన పెద్దలందరూ మన పూర్వీకులు అనుసరించిన అదే ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ ను అనుసరించాలి ఇది మీరు అనుసరించగల ఉత్తమ ఆరోగ్య రహస్యం ఇది రోగనిరోధక శక్తిని 4 నుండి 5 సార్లు పెంచుతుంది దీనిని నిరూపించిన శాస్త్రవేత్తకు నోబెల్ బహుమతి లభించింది అందుకే ప్రజలు ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ కు మారడం ప్రారంభించారు
ప్రజలు ఋషులను నమ్మరు, వారు శాస్త్రవేత్తలను నమ్ముతారు శాస్త్రవేత్తలు ఋషులు చెప్పినదే చెబుతారు అడపాదడపా ఉపవాసం భారతదేశంలో అనుసరించబడింది మరియు ఇప్పుడు ప్రపంచంలోని ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని అనుసరిస్తున్నారు అదే భారతీయ చరిత్ర యొక్క గొప్పతనం.
